笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第59章(第3页)

行啊。

闻嘉嘉拿出橱柜中的里脊肉,细细清洗,然后切成片。

“在我们那边,锅包肉从前叫焦烧肉条。”包姐介绍说,眼里显然有点怀念之色,“我爹最会做这道菜。”

“包姐,你来南方多久了?”

“多久啊……十多年了吧,我家那口子也是东北的,原来被分配到河省,后来又来到咱们这里。”包姐皱着脸说,“你不晓得,我们家属院好多人都是五湖四海来的,并不都是你们南边的人。”

闻嘉嘉心道,那她这顿饭得把菜色做得杂些,口味做得多样些。

“唉!要说好过,还是咱这里的日子好过,河省是真的苦,特别是十年前,苦得人酸水都能冒出来。”

闻嘉嘉微微拧眉,原主母亲老家就是河省的,当年因为吃不饱饭跑了出来。

路上碰到原主父亲,原主父亲老家虽在山省,实际上和原主母亲老家颇近,两人这才走到一起。

她没那个能力也没那个想法去找原主母亲的家人,只是听到河省,就忍不住多想了些。

“包姐,我切完了,现在得腌了是吧。”闻嘉嘉拿出个鸡蛋,又把淀粉袋子从橱柜中拿出来。

“对。让我做我就只放盐,不过你们这里人爱用酒,就再放些酒吧。”

闻嘉嘉撒盐倒酒,再磕个鸡蛋,仿佛淀粉抓一抓。

锅里的猪蹄彻底卤好了,盛到碗里,把锅洗干净。

闻嘉嘉给闻春和闻萱一人一小块,又夹一块给包姐:“姐你帮我尝尝。”

“那哪儿好意思。”包姐摆摆手。

“你都教我一道菜了,怎么不好意思。”

“那行,我是真馋你锅里的猪蹄。我家今天烙韭菜饼,等会儿给你端几个过来,也好给你家添道菜。”

包姐咽咽口水,一口咬下去,粘稠的猪皮差点把嘴都粘住。

下一秒就是香,而后是甜。

当地喜甜,她吃不惯,到这个猪蹄她却爱得紧。

甜而不腻,香糯软烂,吃完吸吸骨头,还能吸出卤汁和骨髓。

“还回锅炒啥呀,猪蹄这样就挺好吃的。”包姐说道。

闻嘉嘉信誓旦旦道:“辣炒一遍更好吃。”

太阳逐渐落山,闻嘉嘉瞅眼时间,得加紧速度了。

包姐掂量掂量里脊肉量,然后给帮她调酸甜汁,还把比例细细告诉闻嘉嘉。

“得炸两遍,一炸熟,二炸色,只有肉的外皮黄中透橙了才能捞起来。”她叮嘱说。

说完,包姐也得回家做饭了。

等她走后,闻嘉嘉开始杀鱼。

锅包肉不能现在做,这玩意儿刚出锅的时候才是最好吃的。

现在做了,皮容易软。

因为有鸡汤,闻嘉嘉没准备做鱼汤,她计划把这条鱼红烧了吃。

至于排骨,闻嘉嘉咬着嘴唇纠结再纠结,她想吃糖醋的。();

热门小说推荐
时间苍凉爱不淡忘免费

时间苍凉爱不淡忘免费

我的整个青春,都用来喜欢一个名叫贺景辰的男人。  然而,他是我闺蜜的男朋友。  被父母逼婚,我通过相亲选了一个老实男人搭伙结婚,谁想婚礼前夜,贺景辰出现在我房间  一夜之间,我成了被万人唾骂的出轨女人。  这世上总有这么一个人,他给你一个微笑,你就仿若身处云端,他给你一次拥抱,你就仿若拥有全世界。  择一城终老,遇一人白首。  我想要的,不过是心安之处,有你有家。...

魔皇大管家

魔皇大管家

魔皇卓一凡因得到上古魔帝传承,引来杀身之祸。重生后的他却又因为心魔作祟,不得不成为一个落寞家族的管家。且看一个心狠手辣的大魔皇,如何将一个小家族带向巅峰存在。...

猎户家的小厨娘

猎户家的小厨娘

杜夏穿越到了一个爹不疼娘不爱的女孩身上,身上还背着一个克人的担子,也不在强求什么,只求能有一口热乎饭吃,这是带着相公在美食界大开四方的故事,看她如何将这一团糟的小日子过得风生水起!...

萌宝向前冲:带着爹地,追妈咪

萌宝向前冲:带着爹地,追妈咪

据说,岚市枭雄霍二爷不近女色,生母成疑的萌娃只好亲自挑选妈咪。万千女性前赴后继却惨遭连连否决,直到漂亮姐姐,缺贴身挂件吗?我和爹地,买一赠一。快看!漂亮姐姐,书上说你命里缺我萌娃操碎心,助攻联盟排起队,卖萌装惨全都会。好不容易拐回家,竟被二爷公然截胡。你不是对女人不感兴趣吗?!二爷拦腰抱起,准备开动,是,但我对你感兴趣。随着了解的加深,她才发现传闻全是假的,套路不是虚的,连儿子都是亲的!...

王妃路子野要宠

王妃路子野要宠

青衣当惯了霸主,六界诨号恶婆娘。不料到人间寻个亲,成了那脓包公主不说,还摊上一阴险至极的未婚夫。萧绝小兔子莫气,气出病了可无人替。青衣老鳖莫嚣张,迟早把你做成王八汤。等等,这个人间老白脸居然是她暗恋了上万年的北阴大帝?...

雄爸天下萧天默苏佑希

雄爸天下萧天默苏佑希

威风凛凛的九州战神,本想着龙隐都市,弥补自己五年前犯下的过错。谁知对方视他如草莽,恣意凌辱。一怒之下,他将手中龙符交到一旁小姨子手中…...

每日热搜小说推荐