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第249章（第2页）

“叫姐夫！”大女儿纠正。

“姐夫！”萱萱跟柳叶从善如流。

柳氏看着张二郎就站在她们身边，神态依然如先前那般自然，但目光却总流连在莞莞身上，不时握一下莞莞的手，或是不经意地捋一下莞莞的发丝，忽而便暗暗笑了笑。

成亲的人，两口子从指间到眉间，都表露着丝丝缕缕的情谊，见着这般好，估计女儿应是顺心得很了，她做阿娘的还有什么?????不放心？

等一桌人在膳厅里头吃午膳的时候，不免就谈到了张二郎来年参加会试的事。

柳氏不免又感慨一番。

果真是让她说对了，莞莞如今儿，能替自己跟死去的夫君一偿夙愿。

陈念莞打算不日便要跟张二郎出发到京城去。

一来，张二郎好早日熟悉京都的氛围，寻得书院继续进学，二来，陈念莞这次打算到京城开一家酒楼。

盼了许久，一直考虑在什么地方开酒楼才好，最终促使陈念莞下这个决心，除了柳氏说的那番话，还有便是冰铺盈利给她带来的底气。

短短三个月左右，她就攒下了两个万贯多的家底，那时候她就盘算着可以走宏图大计的最后一步了。

有了在本朝开铺子的经验，计划里能跟自己并肩作战的大厨在历练后也有了足够的技巧，另外便是，做菜方便面需要用到的各种酱料，都可以由柳家稳定供应了，甚至是对于物料的冷藏链，她也了解了一番，剩下的，便是考虑酒楼的运营跟选址了。

嗯，把酒楼开在府城的想法也不是没有。

府城她已经有一家河粉店跟一家糖水铺了，再在府城开酒楼也不是不可以，但时机不好，因为恰好遇上她要到京城去，那就只有暂且放弃这个想法。

另外就是，若京城是最大重镇，她如今招揽河粉分店合伙人的模式，颇有点像农村包围城市的举措，就是一点点扩大吃食市场，到最后形成影响。

可她开酒楼，就打算直插心脏，在京城繁华之地开一家酒楼，届时名震天下，那便能从核心位置扩大陈家酒楼的影响了。

最后，自然是从酒楼的受众跟消费市场考虑了。

她要做的酒楼吃食，同样是面对中高层阶级的消费者的，尤其是权贵世家的夫人姑娘们的市场。

那么，哪里有最多的权贵富豪？自然是，京都啦！

所以陈念莞当时就下定了决心，走走走，一定要到皇城赚京都人士的银子去。

于是，目标，就这么定下了。

剩下的课业就是，如何在京城开一家陈氏酒楼？

而目标的第一步是，动身，到京城去！

but，在离开之前，也是要先安顿好总店以及府城各个分店的营生事宜的。

河粉店总店跟西店已经是可以独立运营的，平时也就是零碎工作居多，便是她不在也不碍事。

要重点安顿的是糖水铺。

糖水铺的营生虽说是每日盈利步步高升，但才步入正轨没多久，掌柜的柳羊也才刚上手没多久，而且，她是要带其中一位糖水师傅离开的，那么，谁来填补这个空缺？