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陈念莞冲他笑笑,回了屋子。
再怎么厉害的人哪,都逃不开会年老的一天,还是得趁年轻好好努力,赚多点钱银,等自己将来老了,也能吃好喝好,还能请许多打工人来照顾自己。
所以这日夜里头,瞅着天色暗下来了,陈念莞还是忍不住,带着小佑跟四丫去了素川路。
没道理自家的酒楼,开业第一、二日都不到场看看甚么情况的不是?
因为今日恢复了宵禁,自然得在规定的时辰打烊,那柳云等人才好早点出内城,所以今日的陈家酒楼比昨儿早打烊关店。
陈念莞进去找人的时候,酒楼里的伙计已经在收尾了,问施掌柜在何处,答曰在账房,于是陈念莞就直奔后院厢房去了。
“陈娘子!”
账房里头,施掌柜与方五郎正快速地盘算着今日的盈利。
见到陈念莞,赶紧起身招呼,陈念莞摆摆手,装出大东家淡定的气度,让他们别管自己,继续盘账。
其实心里怦怦直跳,非常想知道两日一共盈利了多少钱银?
案桌上的百两银票一拨,五十两银票一拨,二十两银票一拨,十两银票也一拨,接着是用托盘放着的银锭子,银角子,亦是装得满满的,看得陈念莞眼馋不已。
“姐夫,今日营收一共一千八百六十四两银子!”
呵!陈念莞忍不住捂住了嘴,就怕自己过于兴奋叫出声来。
啧啧!在月满楼当过东家的施存祈却是失声叫了起来:“当真?没算错?”
“姐夫,确实就是这么多。”方五郎脸色通红,似也非常激动。
虽然已经预料到,今日会比昨儿没有宵禁少赚银子,居然超过了二千两,便是因为新店开张,来尝鲜的食客也未免太多了。
便是月满楼,平时年节期间,也赚不到如此多盈利。
“陈东家!”施存祈钦佩地看着陈念莞。
食客来陈家酒楼为的是什么?
新鲜。
陈家酒楼供应的主打点心,种类繁多,还大都是别处没有的,并且无论点心还是菜品,许多都是用陈东家自家秘制的酱料做的,不仅美味可口,而且风味十足。
新奇。
主要用小蒸笼蒸熟的糕点,用推车送餐的奇特方式,还有最后用竹筹算账的方式,均是京中独此一家,食客们领略过这等酒楼服务后,大多乐不思蜀。
新意。
那一楼跟二楼分出的郎君区跟娘子区,让外出进食的夫人姑娘们找到了最佳用餐之地,并且能大大方方享有跟一楼郎君们一样的推车服务,昨儿上元夜来享用过的夫人娘子们满意得很,一回去宣扬开来。
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