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鱼鱼凑上前,仔细地看着腊鱼,那腊鱼被阳光晒得表皮微微泛着油光,鱼身紧实。
“娘,你看这条腊鱼,感觉它的肉一定很有嚼劲呢。”
鱼鱼说着,眼睛里满是期待,仿佛已经品尝到了腊鱼的味道,还不自觉地咽了下口水。
她穿着的嫩黄色襦裙在微风中轻轻摆动,与这满院的腊香构成了一幅温馨的画面。
小雨轻轻捏了捏鱼鱼的鼻子:“小馋猫,等会儿娘就给你做一些。咱们可以清蒸腊鱼,把腊鱼洗净切块,放上葱姜蒜,再淋上点香油,上锅一蒸,那香味啊,能飘满整个院子。”
小雨边说边比划着,手上的动作仿佛已经在准备这道美食了。
鱼鱼听着,高兴地跳起来,“好呀好呀,娘,我还想吃炸鱼干。炸得金黄金黄的,吃起来嘎吱嘎吱的。”
她的眼睛里闪烁着光芒,那模样可爱极了。
她拉着小雨的手不停地晃着,撒娇道:“娘,你现在就做嘛。”
小雨无奈地笑了笑,“你这孩子,总是这么心急。那咱们先挑几条好的,等会儿娘就下厨。”
说着,小雨和鱼鱼开始挑选腊鱼和鱼干。小雨拿起一条腊鱼,仔细地查看:“这条腊鱼晒得恰到好处,肉应该很鲜嫩。”
鱼鱼正地在架子上挑选腊鱼,眼神中满是期待,手指在鱼身上轻轻触碰,试图找出最适合当下食用的那几条。
就在这时,黎豪大步流星地走了过来,他穿着一身利落的青色衫,身姿矫健。
“娘,鱼鱼,这些腊鱼还没到时候呢。”黎豪皱着眉头说道,他的目光在那些腊鱼上扫视,表情认真而严肃。
鱼鱼噘着嘴,一脸的不情愿:“哥,为什么呀?它们看起来已经很好了呀,我都已经能想象到吃起来有多美味了。”
腊鱼散发着淡淡的腊香。
小雨则停下手中的动作,看向黎豪,“豪儿,你为何这么说?你看这鱼干,晒得也差不多了,这腊鱼也有了该有的成色。”
小雨的语气中带着一丝疑惑,她伸手轻轻摸了摸手中的腊鱼,那腊鱼的纹理在她指尖划过。
黎豪走近,拿起一条腊鱼,指着鱼身说道:“娘,您看,这腊鱼虽然表面看着不错,但是如果您仔细看,这鱼腹这里还不够紧实,吃起来会有腥味。而且这腊鱼的油脂还没有完全渗透,香味还没有完全散发出来。”
他边说边把腊鱼翻过来给小雨看,眼神专注而自信。
他又走到鱼干那里,拿起一片鱼干,对着阳光:“这鱼干也是,晒得还不够干。如果现在就吃,口感不会酥脆,反而会有些绵软,就失去了鱼干的风味。”
“咱们得再等等,等腊鱼的腊味更醇厚,鱼干晒得更透些,那时候吃起来才是真正的美味。”
黎豪的声音沉稳有力,他的解释让小雨陷入了沉思。
小雨点点头:“也对。”
鱼鱼虽然有些失落,但还是听明白了哥哥的话:“那好吧,哥,咱们就再等等。不过到时候,我可要吃好多。”
她不舍地把怀里的腊鱼放回架子上,眼睛还是紧紧盯着那些腊鱼,仿佛在和它们约定着下次品尝的时间。
黎豪笑着说:“放心,到时候啊,让你吃个够。”
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