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第243章 昂贵的早餐（第1页）

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“我从没想到咸菜能这么特色！”

萧阭都要忘记刚才还在夸奖的茉莉花香米粥，一味夹潮汕咸菜。

“你还是克制点吧！”

江辰劝说道：“白粥加咸菜，是潮汕人的常见早餐搭配。但咸菜毕竟是咸菜，再好吃也不能吃太多。”

“可真的很好吃嘛！”

萧阭笑嘻嘻地说：“我没看到你腌制咸菜，肯定是买的。”

“买的？”

“买得到才是怪事！”

江辰认真解释道：“首先是选材，以大芥菜为原料加盐腌渍而成的潮汕咸菜，在选材的时候需要特别用心。因为选用的大芥菜好坏，直接影响到卖相、口感和品质。然而在一年之中，只有特定的那小半个月采摘，才能制作出最好的潮汕咸菜。”

“这么苛刻啊？”

萧阭咬着咸菜发问的表情，很是可爱，让江辰恨不得想要再吃她一次。

“苛刻？”

“如果你知道系统的选材，才会知道自己是多么天真。”

江辰心底嘀咕一声，表面则说道：“事实上，最适合采摘的就只有3、4天的时间。因为只有那3、4天，才能腌出最顶级的咸菜。”

系统比江辰说的更加苛刻十倍。

大芥菜自然是优生优种，科学种植的产物，而采摘时间精确到特定时间点，腌制时间、提取时间等等全都精确到分钟。

最夸张的是，即使这样出来的大芥菜，也只取最好的那部分，其他超过七成的材料都扔掉。

可以说极尽苛刻。

“难怪你是厨神。”

萧阭为自己有这样的男人而幸福。

“你慢点吃。”

“真是个小笨蛋啊！”

江辰看着萧阭狼吞虎咽的样子，笑得很开心。

自己的师傅能被食客喜欢，这是对一个厨师的赞誉。而能被最喜欢的人狼吞虎咽地吃光，更是一种幸福。

“老板，阭儿姐姐早啊。”

温素素来了。

她还是这么积极。

而她的到来，象征着早餐时间的开始。